Etäisyys Jyväskylän kompassinaukiolta kohteeseen:
Paikallinen sää
Lämpötila: 13.1°C Pilvistä, klo 11:46
Syksyn saapuessa, päivittyy kokonaan taas ruokalistamme. Pääruokana listalta löytyy karitsaa sekä jälkiruoaksi mustaherukkajäädykettä sekä valkosuklaata. Listaltamme löytyy myös tällä hetkellä paikallisten keräilijöiden villivahveroa ja muita herkkuja. Kartanolla ruokalista elää sesonkien kanssa samassa sykkeessä. Kohta kypsyvät myös Kartanon pihamaan omat antimet: päärynät, luumut ja omenat. Syystäkin syksyisin keittiömme on innoissaan tulevasta sadonkorjuusta. Osa haalimistamme kauden tuotteista löytää tiensä vieraidemme lautaselle heti ja loput säästämme säilöttynä odottamaan talven kirpeitä pakkaspäiviä. Syksyn herkullisimpiin raaka-aineisiin lukeutuvaa suppilovahveroa ja paikallista hirveä saamme vielä odotella hetken pidempään. Syksylle myös viinilistallamme saa hieman runsaamman makuisia viinejä, kuin myös kauden cocktailit. Keittiömme hyödyntää puutarhan päärynöitä, mutta myös juomissamme olemme iloisia saadessamme käyttää niihin raaka-aineita omalta pihalta. Viinilistamme on suunniteltu täydentämään ja tukemaan ruokalistalla olevien annoksien makuja. Laadukas ja monipuolinen viinilista rakentuu sesongin mukaan ja trendejä seuraten. Olemme jo valmiina syksyn pimeneviin iltoihin, lasilliseen täyteläistä ja lämmittävää punaviiniä takan ääressä. Olethan jo myös tehnyt jo varaukset loppuvuoden joulusesonkiin? Lisätietoja verkkosivuiltamme.
Kartanon ravintola palvelee tiistaista lauantaihin lounaan ja illallisen merkeissä aamupäivästä iltamyöhään. Kartanon upeat juhlasalit ovat varattavissa myös yksityiseen käyttöön, jossa vieraamme voivat juhlistaa tai viettää perhetilaisuuksia oman väen kesken ainutlaatuisten tarjoilujen siivittämänä. Pihapiiristä löytyvät myös upeat saunatilat, joissa voi nauttia myös ulkoporealtaissa syksyisestä tähtitaivaasta. Kartanon vieraille tarjoamme unohtumattomia muistoja tinkimättömällä laadulla. Arvokas ja suojeltu Kartano ansaitsee tasoisensa palvelukokonaisuuden. On kyse lounaasta, illallisesta tai perhejuhlasta, Kartanon väki tarjoaa sen koko sydämellä. Lämpimästi tervetuloa!
